WE LOVE BBQ

Grill-Bufett "Around the world" 2018

USA - Neuseeland - Thailand

 

Preis pro Person: 22,50 € / Kind 5-10 Jahre: 7,95 € / Kind 11-14 Jahre: 11,95 €

(Termine siehe unten)

BBQ USA

  • Vorspeisen und Salatbuffet mit Tomate-Mozzarella & Basilikumpesto,  Amerikanischem Cole Slow Salat,  Karottensalat, BBQ- Nudelsalat
  • US-BBQ-Burger  selbst zusammengestellt
  • Frisch gegrillte Rindersteaks vom US-Black-Angus-Rind
  • Dip- und Buttervariationen
  • Hackfleischbällchen in einer rauchigen Paprikasoße
  • Chili-con-carne in einer fruchtigen Tomatensoße
  • Hähnchensteaks in einer BBQ-Bohnen-Soße
  • Gebackene BBQ Spare Ribs
  • Rotbarschfilet unter einer BBQ-Tortilla-Kruste
  • Chicken Wings, Onion Rings, gebackene Hähnchenringe
  • Karamellisierte Mini-Maiskolben und Grillgemüse
  • Gebackene Steakhaus-Cheddar-Fries
  • Süßkartoffelstampf
  • Frisches Obst
  • Kirschgrütze mit Vanillesoße
  • Frische Pancakes mit Fruchtsoßen

 

       *Änderungen möglich!                          

 

Termine:

11.&12.05. / 08.&09.06. / 29.&30.06. / 03.&04.08. /  14.&15.09

Noch Freie Termine: 03.08. + 04.08.  und  14.09.2018

 

BBQ Neuseeland

  • Vorspeisen und Salatbuffet mit Meeresfrüchtesalat und  Rindfleischsalat „Newzealand“
  • Lamm-Burger  mit Kräuter-Knoblauch-Soße
  • Frisch gegrillte Lammsteaks und Rindersteaks vom Neuseeländischen Wagyu-Black-Angus-Rind   und Buttervariation
  • Maori-Hāngi – Eintopf mit Kartoffeln, Schweinefleisch und Saison-Gemüse
  • Lammbraten mit Rosmarin, Knoblauch geschmort und Speckbohnen
  • Mit Kräutern geschmorte  Rinderbäckchen vom Neuseeländischen Wagyu-Rind
  • Karamellisiertes Karotten-Gemüse
  • Fish and Chips (Schnapper, Terakihi und Hoki)  mit gebackenen Tintenfischringen (ist das absolute Lieblingsessen der Kiwis)
  • Süßkartoffeln
  • Süße Gaumenfreuden - Die Kiwis sind echte Naschkatzen
  • Hokey Pokey - ein cremiges Vanille-Eis mit Karamellstückchen
  • Pavlova – Baisertorte mit Sahne und frischen Früchten
  • Frisches Obst, Kiwi-Salat

                                              

                                    *Änderungen möglich!

 

Termine:

01.&02.06. / 13.&14.07. / 17..&18.08. /  28.&29.09.

Noch Freie Termine: 17.08.  und  28.09. + 29.09.2018

 

BBQ Thailand

  • Salat und Vorspeisenbuffet, Cocos-Curry-Garnelensalat,
  • Nudelsalat “ Thai”,  Glasnudelsalat
  • Black-Angus- Rind frisch aufgeschnitten mit Korianderbutter
  • Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und Hähnchenfleisch
  • Grünes Thaicurry mit Jasmin Reis
  • Schweinefleisch in einer süß-sauren Ananassoße
  • Kross Gebackene Entenbrust mit Süß-saurer Soße
  • Hähnchenbrust in einer Mango-Chili-Erdnuss-Soße
  • Frisches Thai-Gemüse mit Ingwer verfeinert
  • Gebackene Süßkartoffelwürfel verfeinert mit Chili, Ingwer und Zitronengras
  • Cocos-Creme
  • Ananas-Zitronengras-creme
  • Frisches Obst, Cocos-Eis

 

                                  *Änderungen möglich!

 

Termine:

15.&16.06. / 20.&21.07. / 24.&25.08. /  12.&13.10

Noch Freie Termine: 24.08.  und  12.10. + 13.10.2018

 

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UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN

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außerdem sonntags

08.00 - 11.00 Uhr Frühstücks-Buffet

(Siehe Angebot p.P. 15,50 €)

(Reservierung erforderlich !)

 

11.30 - 15.00 Uhr Mittags-Tisch

a la Carte mit kleiner Auswahl

Kontakt & Adresse

Promenade 16/ Einfahrt Triftstraße 2

99631 Weißensee

Tel. 036374-340134 oder 036374-2220


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