Adventsbufett "FRANKREICH"

Ab 29.November 2019 freitags & samstags

 

Genuss in weihnachtlicher Dekoration

und Bufettkreationen mit französischem Einfluss

 

  „Essen wie Gott in Frankreich“

– nicht ohne Grund steht dieses Sprichwort bis heute für sehr gute Küche und qualitativ hochwertige Produkte.

 

Salat und Vorspeisenbuffet mit Französischem Entenrillette, Karotten-Fenchelsalat, Paprika-Olivensalat, Französischer Kartoffelsalat, Felsenaustern und Baguette

 

Bouillabaisse - Fischsuppe     

(Traditionell werden verschiedene Fische für dieses provenzalische Eintopfgericht verwendet,

darunter Drachenkopf, Knurrhahn, Seeteufel, Petersfisch, Meeraal, Wolfsbarsch und Rotbarben)

 

Flammkuchen mit Lachs und Rucola

Rindersteaks vom Französischen Charolais Rind mit Rotweinbutter

 

Coq au Vin - "Hahn mit Wein" - ist eines der bedeutendsten französischen Gerichte

Geschmorter Ochs - Charolais in einer Burgundersoße

Schweinefilet mit Camembert gratiniert und Dijon-Senf-Soße

Gegrilltes Knurrhahnfilet mit Meeresfrüchten

Französisches Kartoffel-Püree (mit Estragon, Crème fraiche und groben Senf verfeinert)

Kartoffelgratin

Ratatouille-Gemüse

 

Frisches Obst

Mousse au Chocolat

Crème brûlée

Crêpes

 

Französische Käseauswahl mit Trauben, gegrillten Früchten und Baguette

 

*Änderungen möglich!

 

Preis pro Person

29,95 €

Kind 5-10 Jahre:    9,95 €
Kind 11-14 Jahre: 16,95 €

 

TERMINE:

Freitag, den 29.11.2019

Samstag, den 30.11.2019

 

Freitag, den 06.12.2019

Samstag, den 07.12.2019

 

Freitag, den 13.12.2019

Samstag, den 14.12.2019

 

Freitag, den 20.12.2019

Samstag, den 21.12.2019

 

Bitte vorreservieren!

 

Valentinstag - LEIDER AUSGEBUCHT!!

 

Alle NEWS für 2019

Hier findest du alles zu unserem Sonntag-Mittags-Brunch, BBQ-Bufetts,  Muttertags-, Valentins-Bufett  und Osterbufett

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UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN

Montag bis Sonntag   

ab 17 Uhr täglich

 

außerdem sonntags

08.00 - 11.00 Uhr Frühstücks-Buffet

(Siehe Angebot p.P. 15,50 €)

(Reservierung erforderlich !)

 

NEU !!

11.30 - 15.00 Uhr Sonntag-Mittags-Brunch

für 19,95 € pr.P.

 

Kontakt & Adresse

Promenade 16/ Einfahrt Triftstraße 2

99631 Weißensee

Tel. 036374-340134 oder 036374-2220


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